29 March 2022 04:24 PM
जोग संजोग टाइम्स बीकानेर
मिली जानकारी के अनुसार सीएसआईआर-सीरी के जयपुर केंद्र में 28 मार्च को डेयरी एवं खाद्य प्रौद्योगिकियों में डिजिटल क्रांति विषय पर कार्यशाला का आयोजन किया गया। डिजिटल क्रांति में ऑटोमेशन, इंटरनेट ऑफ थिंग्स, दूरसंचार और उन्नत एनालिटिक्स से लेकर स्मार्ट कार्यप्रणाली और ग्राहक-केंद्रित उत्पादों तक नवीन एवं अत्याधुनिक प्रौद्योगिकियों का लाभ उठाया जाता है। अत्यंत महत्वपूर्ण एवं सामयिक विषय पर आयोजित कार्यशाला के आयोजन का उद्देश्य एम एस एम ई के उद्यमियों एवं नए स्टार्ट अप्स के साथ-साथ सभी प्रतिभागियों को डेयरी एवं खाद्य के क्षेत्र में सीएसआईआर-सीरी, सीएसआईआर-सीएफटीआरआई, मैसूर तथा सीएसआईआर-आईएचबीटी, पालमपुर द्वारा विकसित प्रौद्योगिकियों एवं इन क्षेत्रों में हो रही डिजिटल क्रांति से अवगत कराना है। कार्यशाला में एमएनआईटी-जयपुर के निदेशक प्रोफेसर एन पी पाढ़ी मुख्य अतिथि के रूप में तथा आर ई आई एल, जयपुर के पूर्व प्रबंध निदेशक डॉ ए के जैन एवं एम एस एम ई, जयपुर के निदेशक वी के शर्मा विशिष्ट अतिथि के रूप में उपस्थित थे। कार्यक्रम की अध्यक्षता सीएसआईआर-सीरी के निदेशक डॉ पी सी पंचारिया ने की। कार्यशाला में एम एस एम ई और स्टार्ट अप्स एवं उद्योग जगत के प्रतिनिधियों सहित विज्ञान भारती राजस्थान के पदाधिकारियों, शोधार्थी छात्रों एवं शिक्षाविदों ने प्रतिभागिता की।
कार्यशाला का उद्घाटन परंपरागत रूप से दीप प्रज्वलन एवं अतिथि सम्मान के साथ हुआ। मुख्य अतिथि प्रोफेसर एन पी पाढ़ी, निदेशक, एमएनआईटी-जयपुर ने अपने संबोधन में सीएसआईआर-सीरी द्वारा इस महत्वपूर्ण विषय पर कार्यशाला आयोजन के लिए डॉ पंचारिया की सराहना की। उन्होंने खाद्य और डेयरी उत्पादों में मिलावट व भंडारण को प्राथमिकता मानते हुए इस क्षेत्र में विनिर्माण उद्योगों (Manufacturing Industries) की आवश्यकता बताई तथा एमएसएमई और नए स्टार्ट अप्स को सीएसआईआर प्रयोगशालाओं द्वारा विकसित प्रौद्योगिकियों को बाजार में लाने आह्वान किया।
जोग संजोग टाइम्स बीकानेर
मिली जानकारी के अनुसार सीएसआईआर-सीरी के जयपुर केंद्र में 28 मार्च को डेयरी एवं खाद्य प्रौद्योगिकियों में डिजिटल क्रांति विषय पर कार्यशाला का आयोजन किया गया। डिजिटल क्रांति में ऑटोमेशन, इंटरनेट ऑफ थिंग्स, दूरसंचार और उन्नत एनालिटिक्स से लेकर स्मार्ट कार्यप्रणाली और ग्राहक-केंद्रित उत्पादों तक नवीन एवं अत्याधुनिक प्रौद्योगिकियों का लाभ उठाया जाता है। अत्यंत महत्वपूर्ण एवं सामयिक विषय पर आयोजित कार्यशाला के आयोजन का उद्देश्य एम एस एम ई के उद्यमियों एवं नए स्टार्ट अप्स के साथ-साथ सभी प्रतिभागियों को डेयरी एवं खाद्य के क्षेत्र में सीएसआईआर-सीरी, सीएसआईआर-सीएफटीआरआई, मैसूर तथा सीएसआईआर-आईएचबीटी, पालमपुर द्वारा विकसित प्रौद्योगिकियों एवं इन क्षेत्रों में हो रही डिजिटल क्रांति से अवगत कराना है। कार्यशाला में एमएनआईटी-जयपुर के निदेशक प्रोफेसर एन पी पाढ़ी मुख्य अतिथि के रूप में तथा आर ई आई एल, जयपुर के पूर्व प्रबंध निदेशक डॉ ए के जैन एवं एम एस एम ई, जयपुर के निदेशक वी के शर्मा विशिष्ट अतिथि के रूप में उपस्थित थे। कार्यक्रम की अध्यक्षता सीएसआईआर-सीरी के निदेशक डॉ पी सी पंचारिया ने की। कार्यशाला में एम एस एम ई और स्टार्ट अप्स एवं उद्योग जगत के प्रतिनिधियों सहित विज्ञान भारती राजस्थान के पदाधिकारियों, शोधार्थी छात्रों एवं शिक्षाविदों ने प्रतिभागिता की।
कार्यशाला का उद्घाटन परंपरागत रूप से दीप प्रज्वलन एवं अतिथि सम्मान के साथ हुआ। मुख्य अतिथि प्रोफेसर एन पी पाढ़ी, निदेशक, एमएनआईटी-जयपुर ने अपने संबोधन में सीएसआईआर-सीरी द्वारा इस महत्वपूर्ण विषय पर कार्यशाला आयोजन के लिए डॉ पंचारिया की सराहना की। उन्होंने खाद्य और डेयरी उत्पादों में मिलावट व भंडारण को प्राथमिकता मानते हुए इस क्षेत्र में विनिर्माण उद्योगों (Manufacturing Industries) की आवश्यकता बताई तथा एमएसएमई और नए स्टार्ट अप्स को सीएसआईआर प्रयोगशालाओं द्वारा विकसित प्रौद्योगिकियों को बाजार में लाने आह्वान किया।
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